| | | | |
| Maryam Abbasvali | EFFECTS OF ELECTRICAL STIMULATION ON POSTMORTEM CHANGES AND MEAT QUALITY OF THE IRANIAN FAT-TAILED SHEEP | Ph.D | | 1389/06/01 |
| sepideh alasvand zarasvand | EVALUATION OF THE PHYSICO-CHEMICAL, FUNCTIONAL, ELECTROPHORETIC PATTERN AND ULTRASTRACTURE OF OSTRICH MEAT | M.S | | 1389/04/01 |
| nasire alavi | Investigation the effect of Spirulina and Chlorella microalgae addition on virgin olive oil oxidation during accelerated storage | M.S | | 1394/03/23 |
| Solmaz Alipour | Production, purification and characterization of bioactive peptides from carp fish waste by enzymes trypsin and ficin | M.S | | 1392/11/12 |
| Mohammad sadegh Arab | Formulation, preparation and examining physicochemical and sensory characteristics of dairy fruit drink and powder (case study melon) | M.S | | 1392/11/29 |
| razea ardali | Studies on the Presence ofbioactive peptides in the secretions and extract of | M.S | | 1393/06/31 |
| Maryam Barghi ghahestani | Evaluation the protective effect of Zataria Multiflora Bioss essential oil on CCl4-induced liver fibrosis in rats | Ph.D | | 1397/11/29 |
| mehdi basaki | Comparative expression analysis of genes (RYR2, CASQ2, and FKBP12.6) involved in excitation contraction coupling in healthy broiler chicken’s heart with broiler chicken died from sudden death syndrome. | Ph.D | | 1394/06/22 |
| sara basiri | The effects of methanolic extract of pomegranate peel on inhibition of polyphenol oxidase enzyme and quality of pacific white shrimp during iced storage | Ph.D | | 1392/04/29 |
| sareh boostani | effect of conjugation with dextran on the functional properties of soy proteins in spray dried soy drink | M.S | | 1391/12/07 |
| zahra borzooeian | STRUCTURE, FUNCTION AND STABILITY OF IMMOBILIZED LYSOZYME ON CARBON NANOTUBES | Ph.D | | 1389/10/15 |
| Marjan Chahardahcherik | Chemical modification of asparaginase with carboxymethyl dextran and evaluation of biochemical and immunological properties of modified enzyme | Ph.D | | 1396/12/05 |
| Mohammadhadi Eskandari | CLONING, EXPRESSION AND PURIFICATION OF CAPRINE PROCHYMOSIN | Ph.D | | 1387/02/30 |
| neda eskandarzade | بررسی توزیع آنزیم رودنیز در ارگان ها و بافت های مختلف شترمرغ | M.S | | 1388/02/28 |
| fatemeh etemadi | Study of Blood Serum calcium, phosphorus, magnesium, vitamin D, PTH levels in horses with lameness in equestrian clubs in Fars province | Ph.D | | 1402/05/02 |
| Mandana Famouri | Formulation , preparation and investigating physicochemical rheological and sensorial attributes of drink and powder based on wheat germ | M.S | | 1394/06/30 |
| Zahra Forghani | Effect of Microbial Transglutaminase on the Physiochemical and Organoleptic Properties of Veggie Burger | M.S | | 1393/12/11 |
| Ali Goudarz talejerdi | خالص سازی و بررسی اثرات ضد میکروبی اووترانسفرین سفیده تخم مرغ | M.S | | 1389/07/25 |
| Nader Habibi | The Study on Antifungal Activity of Magnesium and Copper Nanoparticles Against Ten Various Fungi Species | Ph.D | | 1396/01/20 |
| Soroush Haghighi manesh | OPTIMIZATION OF LYSOZYME - INULIN CONJUGATION AND INVESTIGATION OF ITS FUNCTIONAL PROPERTEIS | M.S | | 1389/06/30 |
| Ali Hajimohammadi | بررسی مقایسهای توزیع آنزیم گاما گلوتامیل ترانسفراز (GGT) در بافتهای مختلف شتر | M.S | | 1378/09/22 |
| leila hajipour | Isolation, purification and determination of bioactive properties of chicken egg-white peptides | M.S | | 1390/12/20 |
| Mahmoud Hasanpour | loading of Crocin into nano particles of Chitosan and its antitumor effects on colon-rectal cancer cells (HCT116) | Ph.D | | |
| Mirhussain Hashemipour | Effect of pomegranate peel ethanolic extract on expression of genes involved in wound healing in the HDF cell line | Ph.D | | 1400/10/28 |
| Ida Hassanpour | Assessment of biomechanical and tissue healing indicators in pomegranate peel nanoparticles effect on the dermal wound healing in the Rat | Ph.D | | 1398/02/22 |
| somaye hidary | The study of the role of different amounts of iron on the growth of Salmonella and Staphylococcus aureus in the presence of ovotransferrin | M.S | | 1393/07/09 |
| cambyz irajie | Cloning and expression of glutaminase in Escherichia coli: optimization of expression condition using statistical experimental design and its bioinformatics' evaluation | Ph.D | | 1394/06/30 |
| shima jalili | Studies on the chemical compounds of pomegranate peels and their’s effect on wound healing in rat. | Ph.D | | 1396/05/25 |
| Aida Karachi | ارزیابی تأثیر لیزوزیم و لیزوزیم دکستران بر التیام زخم‌های جلدی در موش سوری | M.S | | 1389/11/02 |
| Neda Karimi Khorrami | increasing fish protein solubility with application of actinidin enzyme purified from kiwi fruit | M.S | | 1390/12/24 |
| Hamid Karimi | بررسی نحوه توزیع و مقایسه آنزیم رودنیز در دستگاه تناسلی و ادراری گاو و گوسفند نر و ماده | M.S | | 1372/09/29 |
| Tahereh Karimi | بررسی اثر Ovalbumin کونژوگه شده با قند مننوز در پیشگیری از کلونیزاسیون سالمونلا در روده ماکیان | M.S | | 1381/09/02 |
| Tahereh Karimi | مقایسه کمی سلولهای بنیادی مشتق از خون بند ناف و مغز استخوان از نظر تمایز به بافت های استخوانی غضروفی و شاخص های پیری | Ph.D | | 1390/12/23 |
| malihe keramat | ٍEffect of Rosmarinus officinalis, Bunium persicum, Zataria multiflora, and Thymus vulgaris essential oils addition on virgin olive oil oxidation | M.S | | 1394/03/10 |
| Azadeh Khademi | production of functional drink based on hydrolyzed whey proteins. | M.S | | 1391/06/29 |
| Azita Khorsandi | Evaluation of combination effect of cinnamon oil, EDTA, and nisin on shelf life of vacuum-packed sliced emulsion type sausages | M.S | | 1393/12/16 |
| abolhassan khoub | Studies on the distribution of lysozyme in different part of the reproductive organ of male and female sheep | M.S | | 1390/11/11 |
| Mohammad Kiani | Study of proteolytic profile of Iranian white cheese by use of different starters | M.S | | 1390/12/17 |
| roya koshani | Studies on the physico-chemical and functional properties of lysozyme modified with tragacantin and ultasound-treated tragacanth gum | M.S | | 1391/12/09 |
| - - | POLYMORPHISMS OF THE GENE ?-1,4-GALACTOSYLTRANSFERASE-I (?4GalT-I) AND ITS ASSOCIATION WITH MILK PRODUCTION TRAITS IN CATTLE | Ph.D | | 1387/11/14 |
| Sajedeh Sadat Maghrebi | Composite Films Based on Poly Vinyl Alcohol and Agar, Containing Satureja Hortensis L. Essential Oil (Preparation, Mechanical, Physicochemical, Optical and Antimicrobial characterization) | M.S | | 1393/06/29 |
| marjan majdinasab | Investigation on DNA-Gold Nanoparticles Nanosensor for Detection of inv A Gene in Salmonella | M.S | | 1388/06/31 |
| Armin Mirzapour kouhdasht | Gelatin Production from Commen Carp wastes Using Extracted Protease from Bacillus licheniformis | M.S | | 1395/06/03 |
| zahra moghimi | Antioxidant and antimicrobial activity of Allium jesdianum extract | M.S | | 1392/07/30 |
| marjan mohamadi hashemi | effect of hydrocolloids, xanthan and gum arabic on the enzyme activity and functional properties of lysozyme and its application in a food system | M.S | | 1390/11/11 |
| sayed masoud mohamadi | Increaing the Shelf Life And Sensory Attributes of Iranian enzymatic Cheese With Lactoproxidase System Activation, Micro Filtration And Bactofugical System | Ph.D | | |
| Hesam Mohammadi | Effect of ozone treatments on aflatoxin M1 in the milk | M.S | | 1394/12/09 |
| mohammad hossein mowlaeifar | lysozyme-dextran conjugation with microwave | M.S | | 1390/12/23 |
| samira nasrpour | Extraction and separation of crocin from saffron (Crocus sativus) and its loading into nano particles of Chitosan- Alginate | M.S | | 1392/07/23 |
| Ghasem Parhizgari | بررسی تغییرات پروتئینهای عدسی چشم گوسفند در سنین مختلف قبل از تولد | M.S | | |
| Zahra Parsaei | Antioxidant and antimicrobial properties of Allium tripedale hydro-ethanolic extract | M.S | | 1394/12/18 |
| Safoora Pashangeh | Phenotypic and genotypic characteristics of histamine degrading staphylococci isolated from milk of goats and sheep | Ph.D | | 1396/04/20 |
| seyedeh zeinab peighambar zadeh | تأثیر پیشگیری کننده ویتامین E از آب مروارید ایجاد شده با سلنیت در موش صحرایی | M.S | | 1383/02/27 |
| mina pourjola | isolation and identification of bioactive peptides in kashk and determining its antibacterial,antihypertensive and anti ACE characteristics | Ph.D | | 1394/04/13 |
| Mohammad Raesi | Partial purification and characterization of enzyme extracted from Biarum carduchcorum and effect of the enzyme on the solubility and electrophoretic pattern of meat emulsion products | Ph.D | | 1394/11/26 |
| arash rakhshi asl | : Evaluation the protective effect of aqueous extract from pomegranate peels on sodium selenite induced cataract in rats | Ph.D | | 1402/12/16 |
| Soleiman Ranjbar | بررسی الگوی الکتروفورتیکی پروتئینهای بافتهای مختلف جوجه، در سنین مختلف جنینی | M.S | | 1375/02/26 |
| Mahsa Rastehmanfard | Angiotensin-converting enzyme inhibitory activity of encapsulated casein hydrolysates | M.S | | 1396/12/14 |
| Farzaneh Roushenas | Evaluation the effect of saffron aqueous extract on oxidative stress parameters and important biochemical enzymes in the liver of streptozotocin-induced diabetic rats. | M.S | | 1395/07/12 |
| nazanin sabbagh | تولید پنیر کم چرب سفید ایرانی حاوی پروبیوتیک و کلرید پتاسیم | Ph.D | | 1389/12/21 |
| javad safari ronizi | effect of silver containing nano-composite antimicrobial packaging system on shelf-life of pasteurized milk | M.S | | 1390/11/10 |
| seyed Saeed Sekhavatizadeh | The production of probiotic kashk using microencapsulated Lactobacillus rhamnosus and Bacillus coagulans and Determination of its shelf life | Ph.D | | 1397/02/01 |
| fariba shekaripur | Effect of Maillard-based conjugation with dextran on the functional properties of whey protein | M.S | | 1390/06/05 |
| aliasghar soltani | Production of soy milk powder and investigating the possibility of increasing its protein solubility using ficin enzyme | M.S | | 1390/12/13 |
| sahar soodbakhsh | تاثیر ریزپوشانی بر خصوصیات فیزیکو شیمیایی و میکروبیولوژیک در ماست منجمد سیمبیوتیک | Ph.D | | 1390/07/06 |
| zohreh taghadosi | Studies on the antibacterial activities of peptides derived from trypsin and ficin digested ovotransferrin | M.S | | 1393/07/08 |
| MEHDI YARALI | بررسی اثر ضد باکتریایی لیزوزیم کونژوگه با دکستران بر روی باکتری سالمونلا تیفی موریم | M.S | | 1387/02/03 |
| فروغ سلیمی | مطالعه تأثیر ایوهگزل بر ترکیبات مایع مفصلی | M.S | | 1376/10/15 |
| محمدعلی کارگرحجت ابادی | بررسی توزیع آنزیم رودنیز در قسمتهای مختلف دستگاه تنفسی | M.S | | 1370/08/22 |
| | Activities of Selected Enzymes and Protein Electrophoretic Patterns as an Indicator of Adequacy of Heat Treatment in Meat Products | Ph.D | | 1383/07/08 |
| | بررسی پروتئینهای مایع آمینوتیک گوسفند بوسیله الکتروفورز روی ژل پلی آکریل آمید | M.S | | 1376/08/28 |
| | بررسی توزیع آنزیم رودنیز در قسمتهای مختلف دستگاه گوارش طیور در دوران قبل و بعد از تولد | M.S | | |
| | بررسی توزیع آنزیم رودنیز در دستگاه ادراری- تناسلی جنین گوسفند در سنین مختلف قبل از تولد | M.S | | 1376/03/21 |
| | IMPROVEMENT OF THE FUNCTIONAL PROPERTIES OF LYSOZYME AND CASEIN BY CONJUGATION WITH GLUCOSEAMINE | M.S | | 1384/06/15 |
| | اندازه گیری میزان مس در برخی از ارگانها در بز نر و ماده | M.S | | 1375/12/13 |
| | بررسی و اندازهگیری آفلاتوکسین به روش فلورومتری در مواد اولیه و خوراک طیور، تولید کارخانههای دان شیراز | M.S | | 1364/11/02 |
| | بررسی تأثیر اتصال دکستران سولفات به لیزوزیم از طریق واکنش مایلارد بر خواص عملکردی آنها | M.S | | 1386/11/29 |
| | Antimicrobial activity of dextran conjugated lysozyme in Iranian white cheese | M.S | | 1385/10/30 |
| | Effect of Maillard-based Conjugation of Protein to Beta-glucan on Their Functional properties | M.S | | 1386/12/12 |
| | اندازه گیری آنزیم ارجیناز در اندامهای مختلف جنین جوجه در سنین مختلف | M.S | | 1377/06/03 |
| | گلیکوزیله کردن اوومیکوئید سفیدة تخم مرغ و تعیین خواص بیوشیمیایی و ضد میکروبی آن | M.S | | |
| | اندازهگیری میزان طبیعی آنزیمهای CPK, ALP, LDH, SGPT, SGOT بر حسب سن در گوسفندان منطقه فارس (بومی) | M.S | | |
| | بررسی امکان بکارگیری رودنیز کبد گاو در جلوگیری از مسمومیت با سیانور در باکتری E. Colik12 | M.S | | 1375/02/26 |
| | بررسی و تعیین میزان تری متیل آمین (T. M. A.) در ماهیهای مصرفی و نقش آن در کنترل کیفیت ماهی | M.S | | 1367/08/25 |
| | بررسی مقایسهای در آنزیم رودنیز و مرکاپتوپیروات سولفورترانسفراز در بافتها و اندامهای مختلف گاو و گوسفند | M.S | | 1366/01/18 |
| | Effect of glycosylation on the biochemical and functional properties of lysozyme and casein | M.S | | 1383/02/06 |
| | خالص سازی پروتئین آلبومین سفیده تخم مرغ با استفاده از کروماتوگرافی | M.S | | 1378/07/26 |
| | بررسی میزان نیتریت موجود در محصولات گوشتی | M.S | | 1365/11/03 |
| | تهیه و خالص سازی آنزیم لیزوزیم از سفیده تخم مرغ و بررسی برخی اثرات باکتریولتیک آن در محیط کشت | M.S | | |
| | بررسی بکارگیری روشهای مختلف عصاره گیری برای الکتروفورز پروتئینهای لایه مخاطی روده کوچک طیور | M.S | | |
| | تغییرات آنزیم کراتین فسفوکیناز (CPK) در گاوهای مبتلا به پریکاردیت ضربهای (TRP) | M.S | | 1367/09/15 |
| | بررسی تغییرات غدد بزاقی و بیوشیمیائی کبد و سرم گوسفند تحت تأثیر ایزوپرنالین | M.S | | 1370/10/18 |
| | ایجاد آب مروارید در مدل حیوانی (Rat) و روشهای پیشگیری از آن | M.S | | |
| | جداسازی پروتئینهای غنی از اسید آمینه پرولین از غدد بزاقی موش صحرایی (Rat) | M.S | | 1372/07/22 |
| | بررسی مقایسهای مقادیر آنزیمهای رودنیز و آرجیناز در بافتهای مختلف سگ | M.S | | |
| | بررسی فعالیت آنزیم رودنیز در سیستم اعصاب مرکزی (C. N. S) گوسفند | M.S | | 1371/07/22 |
| | بررسی توزیع آنزیم رودینز در دستگاه گوارش- کبد- پانکراس- قلب- کلیه- ریه و مغز جنین گوسفند در سنین مختلف | M.S | | |
| | بررسی تأثیر سیانور در مقدار آنزیم رودنیز و پروتئین تام در کبد، ریه و قلب موش | M.S | | 1370/09/03 |
| | تغییرات کلسترول در زمان سیکل فحلی و دوران آبستنی گاوهای بومی و هلشتاین و مقایسه آنها | M.S | | |
| | ارزش اندازه گیری برخی از فاکتورهای بیوشیمیائی در مایع آمنیوتیک گوسفند به عنوان شاخص سن و تکامل جنین | M.S | | |
| | بررسی تأثیر تزریق داخل مفصلی مرفین بر فاکتورهای بیوشیمیائی و هماتولوژی مایع مفصلی و خون و الگوی الکتروفورتیکی پروتئینهای مایع مفصلی در الاغ | M.S | | 1376/07/28 |
| | بررسی برخی از پارامترهای بیوشیمیایی خون در گاوهای سوپر اوولیت شده | M.S | | |
| | اثر زایلازین هیدروکلراید بر میزان گلوکز سرم خون در حیوانات مختلف (گاو- گوسفند- اسب- الاغ) | M.S | | |
| | بررسی تغییرات آنزیمهای کبدی ALP, AST, AST رودنیز و آرجیناز در اثر ضایعات ایجاد شده در سلولهای کبدی بوسیله تتراکلرید کربن در دامهای اهلی مختلف (گاو، گوسفند و بز) | M.S | | 1368/12/26 |
| | جداسازی و تخلیص آنزیم رودنیز از کبد گوسفند و بررسی خواص بیوشیمیایی آن | M.S | | 1365/11/03 |
| | بررسی پارامترهای مایع مغزی نخاعی (C. S. F) و مقایسه آن با خون در سگ | M.S | | 1372/04/28 |
| | بررسی تغییرات پروتئینهای عدسی چشم بز و گوسفند در سنین مختلف قبل و بعد از تولد | M.S | | 1380/08/13 |
| | بررسی تغییرات بعضی از آنزیمها، پروتئین تام و آلبومین گوسفندان آلوده به کیست هیداتید | M.S | | 1365/04/29 |
| | خالص سازی پروتئین آلبومین سرم گاوی با استفاده از کروماتوگرافی | M.S | | |
| | بررسی توزیع آنزیمهای رودنیز و آرژیناز در قسمتهای مختلف دستگاه گوارش طیور | M.S | | 1370/09/03 |
| | بررسی مقایسهای تأثیر آنزیم فیسین بر حلالیت و الگوی الکتروفورتیک پروتئینهای عضله گاو و گوسفند | M.S | | 1381/04/16 |
| | بررسی فاکتورهای بیوشیمیایی مایع زجاجیه چشم گاو | M.S | | |
| | تغییرات آنزیمهای سرمی آرجیناز، رودنیز | M.S | | 1370/09/03 |
| | مقایسه روشهای مختلف عصاره گیری برای تفکیک، بررسی و شناسایی پروتئینهای Leishmania tropica توسط الکتروفورز | M.S | | 1376/08/13 |
| | جداسازی و خالص سازی هورمون گنادوتروپین سرم مادین آبستن | M.S | | |
| | مقایسه تأثیر تیوسولفات سدیم و سیستامین در پیشگیری و درمان مسمومیت با سیانور و بررسی فعالیت آنزیم رودنیز در کبد، قلب و ریه موش | M.S | | 1372/09/29 |
| | بررسی توزیع آنزیم رودنیز و آرجیناز در بافتهای مختلف تک سمیان | M.S | | |
| | مطالعات میکروسکوپ الکترونی و بیوشیمیایی روی غدد بزاقی اصلی در شتر نر و ماده | M.S | | 1370/09/03 |
| | بررسی مقایسهای توزیع آنزیم رودنیز در بافتهای مختلف بدن بز | M.S | | 1378/09/22 |
| | بررسی پارامترهای طبیعی سرم خون گاو نژاد سیستانی بر حسب سن و جنس | M.S | | |
| | جداسازی و خالص سازی آنزیم رودنیز از کبد خرگوش و بررسی خواص بیوشیمیائی آن | M.S | | |
| | خالص سازی نسبی آنزیم اکتینیدین از میوه کیوی و بررسی تأثیر آن بر حلالیت و الگوی الکتروفورتیک پروتئینهای گوشت گاو | M.S | | |
| | بررسی میزان تغییرات در فعالیت بعضی از آنزیمها در قلب، مغز، کبد و پانکراس جنین گوسفند در سنین مختلف | M.S | | 1373/11/19 |
| | بررسی فعالیت آنزیم رودنیز در بافتهای مختلف شتر | M.S | | 1367/08/25 |
| | بررسی تغییرات Glucose, Creatinine, BUN, GPT, Creatine Kinase پس از تزریق استیل پرومارزین مالئات در خون سگ | M.S | | 1371/07/22 |
| | بررسی پارامترهای مایع مغزی نخاعی در مقایسه با خون در گوسفندان و بزان منطقه فارس | M.S | | |
| | بررسی و اندازهگیری میزان ایمینوگلوبولینهای سرم گوسالههای سالم و مبتلا به اسهال | M.S | | 1365/04/29 |
| | Studies on the synergistic effect of sucrose and neotame on flavor stability of soft drinks | M.S | | 1384/07/03 |
| | بررسی توزیع آنزیم رودنیز در اندامهای مختلف بلدرچین | M.S | | 1378/09/22 |
| | مطالعه تغییرات مرفولوژیکی، هیستوشیمیائی و بیوشیمیائی غدد اصلی بزاقی و مطالعات بیوشیمیائی عضله قلب گوسفند تحت تأثیر ایزوپرنالین | M.S | | 1370/10/18 |
| | Replacing Sucrose with HFCS (High Fructose Corn Syrup) in Non Alcoholic Carbonated Beverages | M.S | | 1383/03/01 |
| | ایجاد ضایعه قلبی در سگ توسط تزریق عضلانی Isopronaline و اندازهگیری آنزیمهای | M.S | | 1370/12/14 |
| | بررسی تأثیر رودنیز در پیشگیری و درمان مسمومیت با سیانور در موش | M.S | | 1375/10/24 |
| | بررسی مقایسهای مقدار آنزیم آرجیناز در بافتهای مختلف گاو و گوسفند | M.S | | 1367/07/17 |
| | The effect of application of chemically modified soyproteins on wheat protein solubility, farinographic properties, electrophoretic pattern and staling of Sangak bread | M.S | | 1381/06/23 |
| | تحلیلی بر نقش مهار آنزیم آدنوزین دِآمیناز در جلوگیری از آسیبهای ناشی از Reperfusion پس از ایسکمی در قلب سگ | M.S | | 1381/09/25 |
| | اندازهگیری مقادیر طبیعی آنزیمهای CPK, ALP, LDH, GOT, GPT در سرم گوسفندان اطراف شیراز از بدو تولد تا سن 6 ماهگی | M.S | | 1365/09/26 |
| | بررسی توزیع آنزیم رودنیز در تیموس مغز استخوان، طحال و غدد لنفاوی گوسفند و خرگوش | M.S | | 1371/08/27 |
| | Association assessment of some biochemical indeces for chromosomal abnormalities with miRNA expression in pregnant mother`s serum | Ph.D | | |
| 0731711688 | بررسی تاثیر نور خشک کردن و زمان انبارداری بر فاکتورهای اصلی شیمیایی ومیکروبی زعفران | M.S | | 1380/11/07 |
| Masoomeh Abdi | Examination of influence of various freezing methods, natural cryoprotectant substances and shelf life on physicochemical and sensory characteristics of pomegranate arils (Anardaaneh) | M.S | | 1393/12/17 |
| ozra abedi | INVESTIGATION OF PHYSICOCHEMICAL AND FUNCTIONAL PROPERTIES OF GLUTEN, GLIADIN AND GLUTENIN BY ACETYLATION | M.S | | 1389/06/30 |
| Zahra Afsar | Evaluation of TNFa levels in liver , kidney and lens tissues in diabetic rats treated with saffron (Crocus Sativus) aqueous extract | M.S | | 1395/12/04 |
| Hamed Askari | Extraction and investigation of chemical structure and rheological properties of psyllium hydrocolloid | M.S | | 1388/04/20 |
| Mahshid Azizian | Evaluation the effect of conjucated asparaginase with carboxymethyl dextran on apoptosis and the expression of two genes that involved in autophagy ( LC3-II and ATG2B) in acute lymphoblastic leukemia cell line (Nalm6) | Ph.D | | |
| hasan baghishani | THE EFFECT OF ROAD TRANSPORTATION STRESS ON BLOOD BIOCHEMICAL PARAMETERS IN CAMELS | Ph.D | | 1388/01/29 |
| Maryam bakhtiyari | OPTIMIZATION OF SUCCINOGLYCAN BIOPOLYMER PRODUCTION FROM AGRICULTURAL WASTES AND ITS APPLICATION IN A FOOD SYSTEM | M.S | | 1389/01/29 |
| Shahrzad Barani shooly | Fabrication and characterization of immobilized ficin onto magnetic Fe3O4 nanoparticles | M.S | | 1394/12/16 |
| soheil danesh | بررسی مقایسه سه روش عمل‌آوری در گوشت شتر | M.S | | 1387/02/03 |
| omid dehshiri | Evaluation of biochemical indices and genetic variation in oil seed rape (Brassica napus L.) genotypes in response to drought stress | M.S | | 1390/06/29 |
| tahereh ebrahimi | chitin extraction from shrimp waste by ficin anی tripsin enzymes anی stuیy of physicochemical properties | M.S | | 1390/12/24 |
| Rezvan Enteshari najafabadi | comparison of tissue distribution of quercetin and quercetin conjugated with iron oxide nanoparticles in brain and plasma and investigate of their effects on liver in rats | Ph.D | | 1396/06/31 |
| Zahra Erjaee | Antifungal activity of endophytic bacteria isolated from medical plants in the Fars province | Ph.D | | 1397/06/27 |
| arash ershadi | Investigating the effective parameters influencing the interaction between soy protein isolation and water-soluble fraction of Persian gum to develop nanometric delivery systems | M.S | | 1394/06/31 |
| marmar eskandari | بررسی تغییرات اکسیداسیون لیپیدها، سطح ویتامین E و میزان فعالیت آنزیم های کاتالاز و گلوتاتیون پراکسیداز در گوشت شتر عمل آوری شده | M.S | | 1389/05/03 |
| navid golestani | بررسی ارتباط میزان پروژسترون و استروژن مایع فولیکولی با بیان ژن هورمون و گیرنده های آدیپونکتین در سلول های کومولوس تخمک گاو | M.S | | |
| Hojjatollah Golkari | Investigation on possibility of substitution Biarum carduchcorum with Rennet in Iranian white cheese | Ph.D | | 1394/11/03 |
| Mahdi Hashempour Sadeghian | Studies on the Effect of Glycation on functional Properties of Nisin | Ph.D | | 1396/12/16 |
| sara hoseinpur | development of nitrite free and low nitrite frankfurter | M.S | | 1390/05/11 |
| Sanam Jaberipour | Preparation of whey protein nanoparticles through emulsification-enzimetic gelation method as vehicles for caffeine and herbal extract | M.S | | 1390/10/26 |
| Maryam Jamali torkabad | Effect of administration of royal jelly on activity matrix metalloproteinase 9 (MMp-9), blood brain barrier, total antioxidan capacity, learning and memory and brain histomorphology in etidium bromide-induced multiple sclerosis in rat | Ph.D | | 1400/02/21 |
| forough khajehei | Concentrating Pomegranate Juice with Various Methods and Evaluating the Effect of Concentration Methods on Physicochemical Properties of Concentrates | M.S | | 1391/12/13 |
| Fatemeh Khosravi | Expression and Production of Human Recombinant Proinsulin with ?B-crystallin as Fusion Protein | Ph.D | | 1400/12/02 |
| majid majlesi | بررسی ارتباط بین میزان کلاژن طول سارکومر و نیروی لازم برای برش گوشت شتر بالغ و نابالغ و مقایسه آن با گوشت گاو | M.S | | 1389/09/15 |
| Amir Hossein Mohammadi | INTERACTION BETWEEN GLOMUS MOSSEAE AND PHYTOPHTHORA DRECHSLERI ON ROOT ROT OF PISTACHIO UNDER GREENHOUSE CONDITIONS AND THEIR MECHANISMS | Ph.D | | 1389/06/01 |
| mahboobeh mollayee | Impact of glyphosate and sulfosulfuron on soil microorganisms under controlled conditions | M.S | | 1392/03/06 |
| sakinah monavvar | USE OF CRUDE ENZYME FROM LACTOBACILLUS CASEI, ASPERGILLUS NIGER AND ASPERGILLUS ORYZAE FOR PRODUCTION OF ENZYME-MODIFIED CHEESE | M.S | | 1389/11/20 |
| Ali Motamed | بررسی مقایسهای تغییرات پروتئینهای غدد بزاقی گوسفند و موش صحرائی قبل و بعد از تزریق ایزوپرنالین | M.S | | |
| maryam rafsanjani firuzi | comparative efficacy of pomegranate juice concentrate and pomegranate rind powder extract as antioxidants in frankfurter sausage | M.S | | 1390/12/23 |
| hossein rajaei | THE RELATIONSHIP BETWEEN THE ACTIVITY OF RESPIRATORY CHAIN COMPLEXES AND FEED EFFICIENCY IN GHEZEL LAMBS | M.S | | 1389/06/22 |
| Rasoul Rasoulpour | Purification, characterization and mode of action of antiviral component of Opuntia ficus-indica | Ph.D | | 1395/09/25 |
| rahele ravanfar | Ultrasound assisted extraction of bio active compounds from red cabbage and preparation of solid lipid nano particles for food and drug applications. | M.S | | 1390/12/24 |
| Mahdie Reiszadeh | بررسی تغیرات پروتئینهای مرحله حاد سرم در بیماریزایی تیلریا آنولاتا درگاوان بومی | M.S | | 1385/09/13 |
| kobra rezaee | بررسی تاثیر روشهای خشک کردن بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی ناردانه | M.S | | 1388/12/05 |
| Maghsoud Rezaei | بررسی ارزش تشخیصی سرم آمیلوئید A در مقایسه با گلبولهای سفید خون در تشخیص بیماری رتیکولوپریتونیت ضربه ای در گاوهای شیری با استفاده از تحلیل ROC | M.S | | 1385/11/16 |
| hajar rezanejad bardeji | Isolation and Identification of an Acidophilic Protease Producing Bacterium | M.S | | 1390/12/24 |
| bahare sabery | determination of physicochemical properties of hydroxypropylated wheat and oat starches and their application in edible films | M.S | | 1390/06/08 |
| sobhan savadkoohi | Production of carboxymethyl cellulose from sugar beet pulp and its functionality in tomato ketchup as compared to other thickening agents | M.S | | 1386/12/23 |
| Masood Sepehrimanesh | Effects of radiofrequency electromagnetic waves (RF-EMW) from cell phone on rat testicular proteome, sera reproductive hormones and antioxidant status | Ph.D | | 1392/12/05 |
| Masood Sepehrimanesh | بررسی تجویز خوراکی روغن پسته وحشی (بنه) بر میزان لپتین، هورمون های تیروئیدی و چربی ها در موش صحرایی ماده در هیپوتیروئیدیسم | M.S | | |
| asma shahhossini | Pollen characteristics of different cultivars of pollinizer trees and their effects on the properties of ‘Piarom’ date fruit | Ph.D | | 1397/12/14 |
| Laleh Shahraki mojahed | The effect of hydro-alcoholic Aloe vera gel extract on serum levels of Leptin, Inhibin B , Gonadotropins, Testosterone and Antimullerian hormones and some trace element, vitamins, and antioxidant enzymes in mature male rats during starvation periods. | Ph.D | | 1395/05/16 |
| shima shakeri | Study of physicochemical properties of unripe grape juice (verjuice) and its spray-dried powder and evaluation of drying conditions | M.S | | 1392/06/31 |
| Elahe Shanesazzade | EXTRACTION AND EVALUATION OF RHEOLOGICAL AND STRUCTURAL PROPERTIES OF SALVIA MACROSIPHON SEED GUM | M.S | | 1388/12/01 |
| Maryam Shojaei Zinjanab | In Situ Production of Ethyl Esters Using Lipase (Palatase) along with Fermentation to Result in Fruity Flavor in Dairy Products | Ph.D | | 1399/06/12 |
| Esmaeil Ziaee | Cloning and Expression of Prochymosin in Nicotiana tabcum L. | Ph.D | | 1399/11/29 |
| Navid Ziaei-Darounkalaei | DACRYOCYSTORHINOGRAPHY OF THE HORSE AND DONKEY AND EVALUATION OF POSSIBLE SIDE EFFECTS OF WATER AND OIL BASED CONTRAST MEDIAE ON TEAR PRODUCTION AND COMPONENTS IN DONKEY | Ph.D | | 1387/03/25 |
| | تعیین قطعات ژنی JH مورد استفاده در ساختمان آنتیبادیهای گاومیش | M.S | | 1382/07/21 |
| | Fumigation of Palm Dates with Ozone Gas Substitution of Methyl Bromide with Ozone | M.S | | 1386/03/09 |
| | بررسی تأثیر سه نوع جیره غذائی مختلف بر روی برخی از پارامترهای سرمی و ادراری در گوسفند پس از جراحیهای بزرگ | M.S | | 1373/12/22 |
| | بررسی اثرات لیدوکائین بر روی ضربان- ریتم قلب و امواج الکتروکاردیوگرام و آنزیم CPK در گوساله | M.S | | 1371/04/27 |
| | بررسی بالینی و مقایسه تغییرات هماتولوژیک و مغز استخوان در مسمومیت تحت حاد با مس | M.S | | 1376/10/22 |
| | بررسی پارامترهای خونی و مایع مغزی نخاعی در مننژیت تجربی در گوساله | M.S | | |
| | بررسی اثرات درمانی سایمتیدین بر کلیه و آنزیمهای آلکالن فسفاتاز، آرژیناز اوره و کراتینین سرم در مسمومیت تجربی با استامینوفن در موش صحرائی | M.S | | 1375/07/23 |
| | Investigation on the possibility of chitosan production and its use as a natural preservative in mayonnaise | M.S | | 1383/06/01 |
| | ارزیابی پارامترهای سلولی و بیوشیمیائی مایع صفاقی و خون در برخی از جراحیهای متداول حفره شکمی بز | M.S | | 1375/10/24 |
| | Evaluation of sesame (Sesamum indicum L.) genotypes for genetic variation using qualitative and quantitative traits and seed storage proteinelectrophoresis patterns | M.S | | 1384/06/16 |
| | بررسی اثر فصل بر روی پارامترهای بیوشیمیائی سرم خون شتر و ارتباط آن با فعالیت غده تیروئید | M.S | | 1376/11/20 |
| | Evaluation of Chemical and Baking Properties of Major Wheat Varieties of Fars Province and Introduction of Suitable Flour Blends for Making “Lavash” Bread | M.S | | 1381/11/01 |
| | بررسی تولید آنزیم بتالاکتاماز در باکتریهای جدا شده از شیر بزان مبتلا به ورم پستان | M.S | | |
| | بررسی مقایسهای تغییرات پروتئینی غدد بزاقی اصلی در موش آزمایشگاهی تحت تأثیر دوبوتامین وتربوتالین | M.S | | 1374/11/25 |
| | Determination of Proper Conditions for The Production of Beta-galactosidase Using Lactobacillus delbrueckii in The Production of Lactose-hydrolyzed Milk | M.S | | 1390/04/15 |
| | مطالعه تأثیر دیکلوفناک سدیم (ولترال) بر سلولهای خونساز مغز استخوان و آنزیم آرژیناز | M.S | | |
| | بررسی تغییرات فاکتورهای بیوشیمیایی خون در سگ بعد از تجویز دوزهای مختلف سم عقرب ادنتوبوتوس | M.S | | |
| | ارزیابی تأثیر مهاری سیستم لاکتوپراکسیداز بر E.coli O157:H7 در پنیر سنتی ایرانی | M.S | | 1384/12/15 |
| | بررسی فعالیت آنزیمهای ادرار در شترهای یک کوهانه ایرانی مجتمع کشتارگاهی یزد | M.S | | |
| | بررسی تغییرات پروتئینهای سرم خون گاوان مبتلا به بیماری تیلریوز بوسیله الکتروفورز | M.S | | 1365/02/24 |
| | بررسی و مطالعه مایعات درون حفره شکمی و مقایسه آن با پارامترهای خون و کاربرد آن در تشخیص بیماریهای محوطه بطنی در گاو | M.S | | |
| | تعیین تغییرات احتمالی در فاکتورهای سلولی و بیوشیمیایی خون رات در اثر استفاده طولانی مدت سلبار ده درصد | M.S | | 1367/09/15 |
| | بررسی اثر موننسین بر سطح چربیها و لیپو پروتئینهای سرم خون در گاوهای شیری پیرامون زایمان | M.S | | 1382/12/03 |
| | Investigation on Preparation of Dietetic Biscuits Using Artificial Sweeteners and Fat Replacers | M.S | | 1382/02/24 |
| | بررسی عواملی چند بر روی ترشح صفرا در گوسفند و بز | M.S | | 1363/04/19 |
| | بررسی اثرات تزریق داخل مفصلی داروی ضد التهاب غیر استروئیدی فنیل بوتازون بر روی مایع مفصلی اسب و مقایسه آن با خون | M.S | | |
| | اندازه گیری میزان تغییرات آنزیم CPK در ضایعات وارده به قلب سگ | M.S | | |
| | بررسی مقایسهای اثرات دو داروی ضد التهاب استروئیدی و غیر استروئیدی بر تابلوی خونی و میزان K, Na, P, Ca و کلسترول خون گوسفند | M.S | | 1371/07/14 |
| | بررسی اثر آسپرین بر رو فراهمی بیولوژیکی تتراسایکلین در مردان | M.S | | |
| | بررسی ارتباط بین میزان چربی و لیپوپروتئینهای سرم خون و هورمونهای غده تیروئید در بز | M.S | | |
| | بررسی اثر ازن بر حشره زدایی و ترکیبات شیمیایی خرما | M.S | | 1389/06/31 |
| | EVALUATION OF PARAMETERS AFFECTING PRODUCTION OF LIME JUICE POWDER FROM LIME JUICE CONCENTRATE | M.S | | 1385/04/07 |
| | Comparative, Microscopical, Histochemical and Biochemical studies. On the Majorsalivary- Glands of the sheep and Goat | M.S | | |
| | EFFECTS OF POSTHARVEST CALCIUM CHLORIDE AND HOT WATER TREATMENTS ON CHILLING INJURY, BIOCHEMICAL AND HISTOLOGICAL CHANGES OF ‘LISBON’ LEMON FRUIT | Ph.D | | 1386/03/26 |
| | اثرات دز هیدراسیون بر روی تابلوی خونی فاکتورهای بیوشیمیایی خون و الکتروکاردیوگرام گاو | M.S | | |
| | EVALUATION OF YIELD AND ANTIOXIDANT ENZYMES CHANGES IN RESPONSE TO DROUGHT STRESS IN TEN CULTIVARS OF OILSEED RAPE (Brassica napus L.) | M.S | | 1386/06/28 |
| | بررسی اثر آنتروتوکسمی بر روی ترشحات و ترکیب صفرا در گوسفند و بز | M.S | | 1363/08/19 |
| | بررسی تأثیر سایمتیدین در درمان مسمومیت کبدی استامینوفن و برخی پارامترهای بیوشیمیایی سرم خون در خرگوش | M.S | | 1378/12/23 |
| | مسمومیت تجربی با نفت چراغ در سگ و تأثیر آن بر میزان آنزیمهای SGPT, ALP, SGOT سرم خون و الکتروکاردیوگرام | M.S | | 1371/02/27 |
| | EVALUATION OF THE EFFECT OF BOVINE BONE MORPHOGENIC PROTEIN ON THE HEALING OF METATARSAL DEFECTS IN HORSE. | Ph.D | | 1386/08/16 |
| | بررسی همبستگی بین غلظت هموگلوبین، مس، آهن، سرولوپلاسمین و تعیین تیپ هموگلوبین خون شترهای یک کوهانه ایرانی | M.S | | |
| | بررسی اثر آسپرین بر چربیها و لیپو پروتئینهای سرم خون خرگوش | M.S | | |
| | بررسی فعالیت کلیه در گاوهای ایرانی | M.S | | |
| | بررسی اثرات تغییر حرارت محیط بر روی فاکتورهای کلینیکی، هماتولوژیکی و بیوشیمیایی سرم خون در گوسفند | M.S | | 1370/12/14 |
| | بررسی اثرات تعدادی از گیاهان بر روی میزان آنزیمهای آمیلاز، لیپاز، CPK و آرژیناز سرم راتهای دیابتی | M.S | | |
| | جداسازی پادتنهای تولید شده بر علیه پروتئینهای غنی از اسید آمینه پرولین (PRps) و تعیین محل ساخت PRps در غدد بزاقی بناگوشی موش صحرائی با استفاده از روش (ICC) Immunocytochemistry | M.S | | 1373/08/23 |
| | بررسی پارامترهای سلولی و بیوشیمیائی مایع مفصلی آرنج و مقایسه آن با خون در شتر یک کوهانه | M.S | | |
| | بررسی تابلو خونی و اندازهگیری فعالیت آنزیمهای کبدی SGPT, SGOT در گوسفندهای بیهوش شده بوسیله گاز هالوتان، قبل، در طی و 24 ساعت پس از بیهوشی بوسیله دستگاه بیهوشی استنشاقی ساخته شده در دانشکده دامپزشکی شیراز | M.S | | 1370/01/02 |
| | بررسی تغییرات غلظت گلوکز و پروتئین تام سرم در اثر تغییر غلظت کربوهیدراتهای شکمبه در گوسفند | M.S | | 1369/01/29 |
| | بررسی تغییرات هماتولوژیکی و برخی فاکتورهای بیوشیمیائی سرم خون در مسمومیت تحت حاد با کلرور سدیم در گوسفند | M.S | | |
| | بررسی علائم بالینی و تغییرات فاکتورهای بیوشیمیائی خونی CPK, BUN, SGOT, (AST), SGPT (ALT) و گلوکز در سگ بعد از تجویز دوزهای مختلف سم مار | M.S | | 1371/12/13 |
| | بررسی اثرات تزریق داخل مفصلی ایزوفلوپردون استات بر روی مایع مفصلی اسب و مقایسه آن با خون | M.S | | 1375/12/03 |
| | بررسی ارزش تشخیصی اندازهگیری هاپتوگلوبین در گاو از طریق مقادیر مرجع در سنین مختلف و دو جنس نر و ماده و مقایسه با میزان هاپتوگلوبین در برخی بیماریهای عفونی رایج در منطقه شیراز | M.S | | 1383/09/16 |
| | بررسی مقادیر طبیعی پارامترهای مایع مغزی- نخاعی- (C. S. F) و مقایسه آن با خون در گاوان و گوسالههای بومی مخلوط منطقه فارس | M.S | | 1367/03/17 |
| | بررسی امکان جانشین سازی صمغ کتیرا بجای دیگر مواد قوام دهنده وپایدار کننده وارداتی در سس مایونز | M.S | | 1380/06/28 |
| | بررسی تأثیر اعمال جراحی بافت نرم روی برخی از فاکتورهای سرمی و ادراری در گوسفند با جیره غذائی ثابت | M.S | | |
| | بررسی مقایسهای پارامترهای بیوشیمیایی سرم خون و مایع مغزی نخاعی شتر | M.S | | 1374/09/23 |
| | اندازه گیری مقایسهای میزان مس در قسمتهای مختلف کبد گاو، گوسفند و بز | M.S | | 1374/11/25 |
| | مطالعه مایع مفصلی Fetlock اندام قدامی اسب در حالت طبیعی | M.S | | 1367/09/18 |
| | بررسی اثر آسپیرین روی Bioavailibity تتراسایکلین | M.S | | 1367/09/15 |
| | بررسی برخی از پارامترهای متابولیکی گاو گیرنده رویان در طی دوره آبستنی و پس از زایمان | M.S | | 1366/03/13 |
| | بررسی تأثیر نوع و غلظتهای مختلف نمک و مدت زمان نگهداری در یخچال بر روی آنزیمهای آنتی اکسیدان و اکسیداسیون لیپیدها در گوشت گاو، شتر و مرغ | M.S | | 1385/04/26 |
| | Study of cryoprotective effects of different additives on stability of surimi proteins during storage | M.S | | 1386/03/06 |
| | ASSESSMENT OF QUALITATIVE AND QUNTITATIVE ATTRIBUTES INFLUENCING SOUR ORANGE JUICE CHARACTISTICS DURING STORAGE AND SHELFLIFE | M.S | | 1386/10/15 |
| | بررسی اثرات بالینی و پاراکلینیکی یوروگرافین در گوسفند | M.S | | 1381/10/16 |
| | بررسی اثر تزریقی دیازپام و پنتوبا ربیتال سدیم و تغییرات هماتولوژیکی و بیوشیمیایی سرم خون گوسفند | M.S | | 1371/10/14 |
| | OPTIMIZATION OF XANTHAN GUM PRODUCTION BY | M.S | | |
| | بررسی تغییرات برخی از پارامترهای ایمنی غیر اختصاصی در ماهی کپور معمولی بدنبال عفونت تجربی ناشی از باکتری آئروموناس هیدروفیلا | M.S | | |
| | PHYSIOLOGICAL AND BIOCHEMICAL CHANGES DURING GROWTH AND STORAGE OF POMEGRANATE FRUIT IN RELATION TO CHILLING INJURY: ROLE OF HEAT TREATMENT | Ph.D | | 1385/06/13 |
| | PHYSIOLOGICAL AND BIOCHEMICAL CHANGES DURING GROWTH AND STORAGE OF POMEGRANATE FRUIT IN RELATION TO CHILLING INJURY: ROLE OF HEAT TREATMENT | M.S | | 1385/06/13 |
| | بررسی اثرات حذف هزارلا بصورت تجربی در گوسفند و روش برداشت و ایجاد معبر فرعی | M.S | | |
| | بررسی مقدار پروتئین، کلسیم، فسفر، خاکستر و نمک موجود در جیرههای تولیدی توسط کارخانجات شیراز و حومه آن | M.S | | 1363/06/24 |
| | بررسی پروتئینهای سرم خون گوسفندهای قزل و مهربان بوسیله الکتروفورز | M.S | | 1364/10/18 |
| | مقایسه اثرات مسمومیت تحت حاد با مس بر فاکتورهای بیوشیمیائی مایع مغزی- نخاعی و سرم خون گوسفند | M.S | | 1376/09/24 |
| | تأثیر سم عقرب ادنتوبوتوس بر فاکتورهای پروتئین تام، بیلی روبین تام، اسید اوریک کلسترول، آنزیم آمیلاز و اکترولیتها در سرم خون سگ | M.S | | |
| | اثر پیشگیری قند د- مانوز بر جایگزینی سالمونلاتیفی موریوم در روده جوجههای گوشتی | M.S | | 1371/07/22 |
| | بررسی تغییرات آنزیمهای ALP, CPK, LDH, SGPT, SGOT و پارامترهای خون در مسمومیت تحت حاد با سرب در گوسفند | M.S | | 1364/10/18 |
| ahmad bigdeli | Design and construction of a recombinant plasmid containing the repeats of ODN2006 DNA sequence as genetic adjuvant | M.S | | 1399/12/12 |
| Mahmoud Forouzantabar | Study the effects of microencapsulation on the physical and sensory characteristics and survival of Lactobacillus acidophilus in yogurt | Ph.D | | 1398/06/27 |
| ida karachi | Evaluation of immunomodulatory effects of mesenchymal stem cells on dendritic cells miR-155 and miR-23b expression in mice | Ph.D | | 1394/02/27 |
| mahsa marandi | Evaluation of changes in the volume, pressure and texture of bulking bread dough made with yeast and sour dough | M.S | | 1394/06/31 |
| Mozhdeh Moezzi | Effect of addition of aqueous extracts of pomegranate peel and kernel and paste on physicochemical properties of frozen Cutlet | M.S | | 1394/06/30 |
| naeemeh rahimizad | Optimization virgin olive oil interesterification by using ultrasound | M.S | | 1394/06/28 |
| Somayeh Sadeghi | The study on Antibiotic residues and aflatoxin determination in milk samples of industrial dairy farms in the northern cities of Kerman | Ph.D | | 1398/06/25 |
| Ali Shirazi nezhad | Evaluation of poultry Escherichia coli candidate vaccine based on chitosan particles | Ph.D | | 1398/11/20 |
